{"id":223,"date":"2010-06-08T13:19:16","date_gmt":"2010-06-08T13:19:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www2.nasaacin.org\/index.php\/2010\/06\/08\/agricultura-organica-por-la-recuperacion-de-nuestras-raices-alimentarias\/"},"modified":"2010-06-08T13:19:16","modified_gmt":"2010-06-08T13:19:16","slug":"agricultura-organica-por-la-recuperacion-de-nuestras-raices-alimentarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tejidohistorico.afrodescendientes.com\/index.php\/2010\/06\/08\/agricultura-organica-por-la-recuperacion-de-nuestras-raices-alimentarias\/","title":{"rendered":"Agricultura org\u00e1nica, por la recuperaci\u00f3n de nuestras ra\u00edces alimentarias"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"> La agricultura org\u00e1nica, urbana y rural, apuesta a la recuperaci\u00f3n de nuestras ra\u00edces alimentarias; gracias a ella han vuelto a surgir de las cenizas productos como las chuguas y cuvios, la quinua, y el amaranto, las guascas, la\u00a0 guatila, el \u00f1ame y muchos m\u00e1s. Lo anterior gracias a iniciativas de la sociedad civil, con apoyo de algunas instituciones distritales, caso de Bogot\u00e1, que han apostado a estimular la agricultura urbana con una perspectiva de desarrollo sostenible y bajo orientaci\u00f3n de campesinos e ind\u00edgenas que conservan sus tradiciones ancestrales y hoy las comparten<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El pasado 04 de junio en Bogot\u00e1, Plaza de las Am\u00e9ricas, se  dio inici\u00f3 al II Encuentro Territorial de Agricultura Urbana de la  Cuenca del r\u00edo Bogot\u00e1 y Humedales, convocado por la Red Distrital de  Agricultores Urbanos, el Jard\u00edn Bot\u00e1nico Jos\u00e9 Celestino Mutis, la  Alcald\u00eda de Bogot\u00e1 y el Hospital del Sur con participaci\u00f3n y apoyo de la  Concejala Ind\u00edgena Ati Quigua y el Movimiento Intercultural Todos  Atierra La Com\u00fan Unidad por la Vida, y distintos movimientos de Ambiente  y Agricultura. El Tejido de Comunicaciones ACIN, acompa\u00f1\u00f3 esta  iniciativa y recogi\u00f3 experiencias muy valiosas que podr\u00edan aplicarse a  otras ciudades, si bien hay que reconocer que ya se hace en algunas  regiones.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las distintas comunidades expusieron sus productos de cultivos y  alimentos org\u00e1nicos y abordaron temas como Soberan\u00eda Alimentaria,  Sostenimiento, Productividad y Autoconsumo, Referendo por el Agua y  Ambiente a cargo de la Mesa de agricultores urbanos que entreg\u00f3 el  titulo de agricultores urbanos a 15 personas de distintas localidades,  quienes ser\u00e1n custodios de las semillas nativas y garantes de la  continuidad de los procesos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En su respectivo orden las intervenciones fueron de car\u00e1cter  formativo y compartir de experiencias en temas de territorio, ambiente y  soberan\u00eda alimentaria. La Concejala ind\u00edgena resalt\u00f3 el trabajo de la  Escuela Agroecol\u00f3gica, que empez\u00f3 a funcionar el mes pasado y capacita  desde la pr\u00e1ctica, y de otras redes que desde su campo de trabajo  promueven el consumo de alimentos org\u00e1nicos y la producci\u00f3n de los  mismos. Cuestion\u00f3 la decisi\u00f3n del Congreso que, esta semana, hundi\u00f3 el  proyecto de ley: Referendo del Agua, como negaci\u00f3n de un derecho  fundamental que tienen los ciudadanos para acceder al m\u00ednimo vital; \u201ces  leg\u00edtimo exigir al gobierno y al Congreso que respeten el articulado  inicial\u2026 el agua es sagrada, es un derecho fundamental y no un negocio\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Distintos sectores se han sumado a la iniciativa de promover y  fortalecer la agricultura urbana en el entendido de garantizar la  Soberan\u00eda Alimentar\u00eda de la poblaci\u00f3n, \u201cque vas all\u00e1 de la seguridad  alimentaria, la seguridad hace que haya una serie de productos al  alcance de las familias; la soberan\u00eda hace posible el acceso de las  familias a estos productos org\u00e1nicos e incentiva la ocupaci\u00f3n y buen uso  del tiempo: si se practica la agricultura urbana como alternativa la  gente estar\u00e1 ocupada de esta actividad\u201d, explic\u00f3 el delegado del  Hospital del Sur, en su ponencia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por su parte el Colectivo Juvenil Bakat\u00e1, resalt\u00f3 la importante de  capacitar, en cuanto a agricultura urbana, en lo cual han contribuido,  ellos como colectivo, el Jard\u00edn Bot\u00e1nico y otras instituciones con el  prop\u00f3sito de rescatar esas tradiciones ancestrales de equilibrio  ambiental con perspectivas de desarrollo sostenible y reivindicar el  campesino; decirle al gobierno que nuestros campesinos son tan  importantes o mucho m\u00e1s que cualquier otro eje de gobierno. La  Agricultura Urbana, indic\u00f3 el Jard\u00edn Bot\u00e1nico, representa una opci\u00f3n de  agricultura de f\u00e1cil alcance y buen aprovechamiento de los bogotanos;  cuyo inter\u00e9s trabajar mancomunadamente con el Distrito Capital para  fortalecer la organizaci\u00f3n de agricultores urbanos: Red de Agricultores  Urbanos del Distrito. <\/p>\n<p>En le mismos sentido la Escuela Ambiental  de Kennedy, que estimula proyectos y orienta ante\u00a0 crisis del agua,  ambientales o econ\u00f3micas con \u00e9nfasis pol\u00edtico y econ\u00f3mico, se\u00f1al\u00f3 que la  agricultura urbana es una alternativa ante el mundo incluso para  superar las hambrunas que padecen algunas regiones de Asia y \u00c1frica,  incluso de regiones de Am\u00e9rica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La iniciativa de agricultura urbana est\u00e1 acompa\u00f1ada del componente  pedag\u00f3gico de capacitaci\u00f3n, desarrollo sostenible, medios para su  implementaci\u00f3n, distribuci\u00f3n y comercializaci\u00f3n. Finalmente la Alcald\u00eda  Distrital se\u00f1al\u00f3 que estos encuentros son espacios de reconocimiento e  intercambio de saberes, experiencias y productos de la agricultura que  se desarrolla en las localidades de cada territorio ambiental. Llam\u00f3 a  entidades p\u00fablicas locales, distritales, nacionales, organizaciones no  gubernamentales que realizan acciones de apoyo a la agricultura en los  distintos territorios, los medios de comunicaci\u00f3n masivos y  alternativos, el sector privado y la ciudadan\u00eda en general par que  participen en las actividades que siguen <a href=\"..\/apc-aa-files\/646f63756d656e746f732e2e2e2e2e2e\/II_Encuentro_Agricultura_Urbana.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">(ver programaci\u00f3n anexo) <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La agricultura org\u00e1nica, urbana y rural, apuesta a la recuperaci\u00f3n de nuestras ra\u00edces alimentarias; gracias a ella han vuelto a surgir de las cenizas productos como las chuguas y cuvios, la quinua, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tejidohistorico.afrodescendientes.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/223"}],"collection":[{"href":"https:\/\/tejidohistorico.afrodescendientes.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tejidohistorico.afrodescendientes.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tejidohistorico.afrodescendientes.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tejidohistorico.afrodescendientes.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=223"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tejidohistorico.afrodescendientes.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/223\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tejidohistorico.afrodescendientes.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tejidohistorico.afrodescendientes.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tejidohistorico.afrodescendientes.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}